Cuisinier - Camp YMCA

Le Camp YMCA Kanawana est le plus ancien camp de vacances estival au Québec, et offre des programmes de camp traditionnels et avant-gardistes fondés sur les valeurs du YMCA.

Sous la supervision du ou de la chef.fe, ou du ou de la sous-chef.fe, le cuisinier ou la cuisinière aura la responsabilité de préparer des repas pour environ 350 personnes, trois fois par jour. Il ou elle sera également responsable d’assurer la propreté et la sécurité de son milieu de travail.

LE DÉFI QUE NOUS VOUS PROPOSONS

• Préparer les repas sous la supervision du ou de la chef.fe de cuisine ou le ou la sous‑chef.fe.
• Appliquer les procédures d’hygiène.
• Assurer la propreté de la cuisine et de la salle à manger.
• Au besoin, faire la vaisselle, balayer, nettoyer les planchers et toute autre tâche connexe à la propreté des lieux.
• Assurer la sécurité et la protection de la santé (physique et psychologique) de tou.te.s les jeunes qui lui sont confié.e.s pour aider en cuisine (maximum de huit enfants et de neuf ados) dans le cadre de leur supervision.
• Participer à la formation du personnel précamp obligatoire.
• Assister aux réunions destinées à tout le personnel, tel que requis.
• Signaler sur-le-champ à son directeur ou sa directrice de section tout danger de sécurité ou toute déficience relative à l’entretien.
• Respecter les couvre-feux et les politiques régissant la conduite du personnel.
• Adhérer aux politiques et aux procédures du YMCA régissant la protection des enfants et des personnes vulnérables.
• Comprendre et intégrer la valeur de la philanthropie au sein de son poste et dans l’association, et participer à des activités ou à des évènements de collecte de fonds.

POURQUOI VOUS JOINDRE AU YMCA?

Le Camp YMCA Kanawana offre des avantages et un environnement de travail unique en pleine nature, mais travailler au sein de nos équipes, c’est aussi avoir la possibilité :

• de développer ton expertise et d’acquérir de l’expérience pertinente;
• d’avoir un impact positif sur ta communauté;
• de changer véritablement la donne dans la vie des gens;
• d’avoir la possibilité de relever des défis excitants;
• de travailler avec des personnes passionnées par l’expérience de camp et le travail auprès des enfants.

LA PERSONNE QUE NOUS RECHERCHONS DOIT :

• avoir de l’expérience en cuisine;
• détenir une attestation valide en premiers soins et en RCR (une formation pourra être offerte par les YMCA avant l’entrée en poste);
• aimer travailler avec des enfants et dans la nature;
• être bilingue, un atout;
• n’avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l’emploi.

CONDITIONS

• Emplacement : Camp YMCA Kanawana, à Saint-Sauveur (673, montée Saint Elmire, Saint-Sauveur, J0R 1R1)